পৃথিবীতে মানুষের সংখ্যা দিন দিন বাড়ছে কিন্তু খাদ্যের উৎপাদন কিংবা চাহিদা অনুযায়ী খাদ্যের যোগান সে পরিমাণে বাড়ছে না, এজন্যে আমাদের উন্নত প্রযুক্তির দ্বারস্থ হতে হবে। অত্যাধুনিক কৃষি প্রযুক্তির ব্যবহারে অল্প ব্যয়ে অধিক ফসল অর্জনের মাধ্যমে এ ক্রমবর্ধমান খাদ্য চাহিদা মেটানো…
পৃথিবীর ইতিহাসের শ্রেষ্ঠ স্থাপত্যবিদদের একজন মিমার সিনান, তুরস্কের কায়সারি শহরের আয়িরনাস গ্রামে জন্মগ্রহণ করেন। ইতিহাসে তাঁর সঠিক জন্মতারিখ সম্পর্কে জানা…
Genetically Modified Organism (GMO) বর্তমান বিশ্বে কৃষি ও খাদ্য খাতে বহুল আলোচিত বিষয়গুলোর মধ্যে একটি। কোথাও বলা হচ্ছে হাইব্রিড খাদ্য…
আমরা জানি যে, বীজ হল খাদ্যের প্রধান উপাদান। হাজার হাজার বছর ধরে বীজ প্রকৃতিতে স্ব-উত্থিত হয়েছে এবং ১০,০০০ বছর আগে…
